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Cogumelos e algas desidratadas

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  2. Arche 8
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  4. Biocop 5
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  6. Biotona 3
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  15. Glorioso Super Nutrients 1
  16. Hifas da Terra 1
  17. Intracma 2
  18. Iswari 1
  19. La Finestra sul Cielo 24
  20. Lima 1
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  22. Marinoe 2
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  33. Sakai 2
  34. Sapore di Sole 12
  35. Soria Natural 2
  36. Terrasana 9
  37. Vegetalia 5
  38. Vivibio 2
  39. Vivimio 2
Selos
  1. 100% natural 18
  2. Baixo teor de gordura 3
  3. Bio 64
  4. Eco 72
  5. Ecocert 4
  6. Fabricado em França 5
  7. Fabricado em Itália 3
  8. Orgânico 16
  9. Sem açúcar 9
  10. Sem adição de açúcar 7
  11. Sem adição de sal 1
  12. Sem aditivos 2
  13. Sem adoçantes 1
  14. Sem alergénicos 2
  15. Sem cafeína 2
  16. Sem conservantes 14
  17. Sem corantes 2
  18. Sem crustáceos 1
  19. Sem derivados petroquímicos 1
  20. Sem fermento 3
  21. Sem glúten 29
  22. Sem lactose 13
  23. Sem OGM 5
  24. Sem óleo de palma 1
  25. Sem ovo 6
  26. Sem sabores artificiais 2
  27. Sem soja 2
  28. Sem sulfatos 1
  29. Vegan 70
  30. Vegetariano 18
Preço
Usos
  1. Antioxidante 1
  2. Articulações, ossos e músculos 1
  3. Atividade cerebral 1
  4. Controlo de peso 2
  5. Detox 1
  6. Fígado e função hepática 2
  7. Sistema imunitário 2
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  6. Biotona 3
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  9. Sem açúcar 9
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  1. Algas Kombu
    Algamar

    Algas Kombu

    100 g
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  2. Hijiki
    La Finestra sul Cielo

    Hijiki

    50 g
    10,14 €
  3. Algas Nori Flocos
    -16%
    Algamar

    Algas Nori Flocos

    100 g
    10,84 € Msrp Price 12,97 € Tão baixo quanto 10,41 €
  4. Algas Wakame
    Algamar

    Algas Wakame

    100 g
    Avaliação:
    98%
  5. Alga Wakame do Japão
    -38%
    Mitoku

    Alga Wakame do Japão

    50 g
    Avaliação:
    90%
    (3)
    6,79 € Msrp Price 11,00 € Tão baixo quanto 6,52 €
  6. Alga Nori
    -23%
    Terrasana

    Alga Nori

    25 g
    Avaliação:
    90%
    (2)
    5,22 € Msrp Price 6,82 € Tão baixo quanto 5,01 €
  7. Alga Marinha Hijiki
    -11%
    La Finestra sul Cielo

    Alga Marinha Hijiki

    50 g
    14,95 € Msrp Price 16,84 € Tão baixo quanto 14,35 €
  8. Reishi Antiox
    -25%
    Hifas da Terra

    Reishi Antiox

    150 g
    Avaliação:
    100%
    (2)
    25,66 € Msrp Price 34,32 € Tão baixo quanto 24,63 €
  9. Agar Agar em pó
    Vivibio

    Agar Agar em pó

    40 g
    5,34 €
  10. Alga Wakame
    El Granero Integral

    Alga Wakame

    50 g
    Avaliação:
    95%
    5,62 € Msrp Price 5,95 € Tão baixo quanto 5,40 €
  11. Alga Nori em Lâminas
    El Granero Integral

    Alga Nori em Lâminas

    25 g
    Avaliação:
    100%
    (8)
  12. Algas Marinhas Kombu-Kushiro
    -15%
    La Finestra sul Cielo

    Algas Marinhas Kombu-Kushiro

    50 g
    5,70 € Msrp Price 6,74 € Tão baixo quanto 5,42 €
  13. Ágar-ágar em pó
    Pronagar

    Ágar-ágar em pó

    500 g
    Avaliação:
    100%
    (2)
    37,35 € Msrp Price 38,00 € Tão baixo quanto 35,86 €
  14. Algas Y Cogumelos Mistura Desidratada
    -19%
    Algamar

    Algas Y Cogumelos Mistura Desidratada

    100 g
    Avaliação:
    100%
    (2)
    8,05 € Msrp Price 9,98 € Tão baixo quanto 7,73 €
  15. Algas Spagueti de Mar Bio
    Algamar

    Algas Spagueti de Mar Bio

    100 g
    Avaliação:
    100%
    5,12 € Msrp Price 5,45 € Tão baixo quanto 4,92 €
  16. Alga Hijiki do Japão
    -62%
    Mitoku

    Alga Hijiki do Japão

    50 g
    Avaliação:
    100%
    (1)
    5,70 € Msrp Price 14,87 € Tão baixo quanto 5,47 €
  17. Kombu
    La Finestra sul Cielo

    Kombu

    50 g
    5,30 €
  18. Shiitake Cogumelos Secos
    -30%
    Lima

    Shiitake Cogumelos Secos

    40 g
    Avaliação:
    100%
    (1)
    12,09 € Msrp Price 17,38 € Tão baixo quanto 11,61 €
24 de 177 artigos

Nem sempre é fácil obtê-los frescos ou quando não está na estação, mas felizmente ao longo do ano podemos comprar cogumelos e algas secos. Este formato preserva todas as suas qualidades intactas e oferece muitas possibilidades na cozinha. Deseja saber quais cogumelos e algas desidratados você encontra na Naturitas e como cozinhá-los?

Quais algas são comestíveis?

As algas são os vegetais do mar e, como tal, podemos encontrar muitas espécies, que também variam dependendo da parte do mundo em que são obtidas. Algumas das algas comestíveis mais conhecidas e usadas na culinária são as algas nori , usadas para embrulhar sushi; a versátil alga wakame ; ou alga kombu , com seu sabor característico “umami”.

Para cozinhar as algas desidratadas, primeiro você precisa hidratá-las com um pouco de água fria e, depois de alguns minutos, elas estarão prontas para adicioná-las às suas saladas, batatas fritas ou ensopados.

Quais cogumelos são comestíveis?

As mudanças climáticas estão reduzindo a duração das estações intermediárias, como o outono, tornando a estação para apreciar cogumelos comestíveis cada vez mais curtos.

No entanto, podemos encontrar uma grande variedade de cogumelos desidratados, perfeitos para dar um toque saudável e diferente aos nossos pratos. Por exemplo, cogumelos shiitake , que são os mais consumidos no mundo e são ótimos em frituras ou massas; cogumelos reishi , com propriedades medicinais; ou espécies locais de cogumelos comestíveis, como moixernons , senderuelas ou perrochicos.

Como no caso das algas, para cozinhar cogumelos desidratados, basta adicionar água e aguardar alguns minutos até que recuperem seu volume. Aproveitar!

Clientes satisfeitos

4,60/5 - Excelente

Baseado em 1.714 avaliações.

"Rapidez de entrega e qualidade dos produtos. O acondicionamento é dos produtos nas caixas é perfeito! Os produtos são recebidos perfeitos!" 13-04-2020
"Chegou rapidamente em boas condições e o que tinha encomendado. A transportadora cumpriu normas de segurança." 11-04-2020
"Recomendo vivamente a Naturitas! Os artigos são de excelente qualidade e a entrega é muito rápida, mesmo nesta fase de constrangimento relacionado com a pandemia. Irei continuar a ser cliente desta empresa e certamente que a irei recomendar a outras pessoas." 10-04-2020
"Fácil de encomendar! Produtos com boa qualidade! Produtos a preços bem acessíveis! Entrega SUPER rápida!! Estou muito contente com tudo! Obrigada!" 10-04-2020
"Confio a 100% na Naturitas. As entregas chegam rápido, sempre em óptimo estado e sem qualquer problema ou confusão! Além dos produtos que têm, dos preços, tudo funciona na perfeição! Recomendo :))" 09-04-2020
"Estou muito contente com os produtos que pedi (pela qualidade de todos e pelo bom preço de vários) e pelo envio rápido. Além das promoções serem muito interessantes" 01-11-2018
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