
Cogumelos
Shiitake, reishi e muitos mais tipos de cogumelos, disponíveis durante todo o ano. Agora que os "superalimentos" estão tão em voga, muitas vezes esquecemos os cogumelos humildes, mas maravilhosos.
Shiitake, reishi e muitos mais tipos de cogumelos, disponíveis durante todo o ano. Agora que os "superalimentos" estão tão em voga, muitas vezes esquecemos os cogumelos humildes, mas maravilhosos.
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Esta espécie de planta tem propriedades nutricionais incríveis que as tornam essenciais para uma alimentação saudável e natural.
Além disso, os cogumelos estão disponíveis em infinitas variedades e formatos, para serem consumidos sozinhos ou acompanhados de outros alimentos. Por um lado, temos os cogumelos orgânicos sempre agradecidos, os populares moixernons ou o versátil boletus. Por outro lado, existem os cogumelos chineses , japoneses e outros cogumelos exóticos que estão sendo incorporados em nossas receitas. Por exemplo, cogumelos shiitake , também com qualidades saudáveis interessantes e um sabor e aroma únicos; ou cogumelos reishi com suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, que em algumas culturas orientais estão associadas a uma vida longa.
Se você prefere cogumelos frescos, secos , enlatados ou em pó, esses são sempre uma excelente opção para uma alimentação saudável. Na Naturitas, oferecemos a melhor seleção de cogumelos comestíveis, cuidadosamente selecionados por marcas como Hifas da Terra ou Porto Muiños, para que você possa apreciá-los em qualquer época do ano.
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