Louça

A loiça é um elemento essencial em qualquer mesa, tanto para o dia-a-dia como para ocasiões especiais. Considerada como um conjunto de elementos destinados ao serviço de mesa, a louça tem uma função prática: servir a comida. No entanto, podemos também dar-lhe um uso mais decorativo, apresentando assim uma mesa completa e atrativa.

Normalmente nas nossas casas costumamos ter dois tipos de loiças, uma para o nosso dia a dia e outra mais especial para quando temos convidados. O de uso diário costuma ser feito de materiais mais simples, como cerâmica ou faiança, mas se o que queremos é impressionar nossos hóspedes, optamos por um de porcelana.

Quer saber quais são os elementos que compõem uma louça de mesa? Nós dizemos a você!

louça básica

Uma louça básica deve ter pelo menos três tipos de pratos : plano, fundo e sobremesa. Atualmente, existem muitos formatos, designs e cores que podem ser usados em diferentes circunstâncias, mas os designs padrão e redondos são recomendados, pois são altamente combináveis e práticos.

• Prato plano: é o elemento mais básico da louça de mesa. Sua medida ideal é entre 21 e 25 cm de diâmetro.
• Prato fundo: as medidas costumam ser as mesmas dos pratos rasos, porém possuem um formato mais côncavo, permitindo o consumo de cremes, sopas, caldos e tudo que contenha líquido.
• Prato de sobremesa: é um prato menor que os anteriores, tendo um diâmetro entre 14 e 20 cm.

Para além destas peças, os talheres e os copos e/ou chávenas são também elementos essenciais que irão completar a sua loiça. Os talheres indispensáveis à mesa são as colheres (de sopa e de sobremesa), as facas (para a carne e a manteiga) e os garfos. E para completar este serviço de mesa, dispomos de copos e taças, que serão utilizados consoante a bebida a consumir (copos para água e refrigerantes, copos para vinho e cava).

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