Cogumelos desidratados com Bio shiitake
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Sem açúcar Contém como máximo 0,5 g de açúcares por 100 g Contém como máximo 0,5 g de açúcares por 100 g
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Sem alergénicos Não contém alergénicos
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Baixo em calorias Não contém mais do que 40 kcal (170 kJ)/100 g, no caso de um produto sólido, ou mais de 20 kcal (80 kJ)/100 ml, se é líquido
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
Todos os cogumelos são baixos em calorias, saciam e são ricos em fibras indigeríveis que ajudam no trânsito intestinal. Nenhum tem lipoproteína e sim quitina, que é um carboidrato que compõe a parede celular dos fungos e ajuda a eliminar a lipoproteína LDL do sangue.
Indicação
Eles são ricos em vitaminas (especialmente do grupo B), precursores de vitaminas (por exemplo, niacina, retinol.) e minerais (especialmente o antioxidante selênio, potássio, magnésio ou iodo).
Eles são ricos em beta-glucanos, que são um tipo de carboidrato que melhora e modula o sistema imunológico. A proporção de beta-glucanos varia de uma espécie para outra.
Modo de Utilização
Recomenda-se consumir de acordo com o gosto do consumidor.
Condições de armazenamento
Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes
Cogumelos cinzentos ou ostra* (Pleurotus ostreatus)(80%), Shiitake* (lentinula edodes)(20%).
(*) De agricultura biológica.
Certificado
ES-ECO-001-AN
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético35 Kcal
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Gorduras / Lípidos0.45 g
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ácidos gordos saturados0.01 g
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Glícidos / Hidratos de carbono6.54 g
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Açúcares1.37 g
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Fibra alimentar2.42 g
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Proteínas3.11 g
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Sal0.03 g
Ficha técnica
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