Arroz Preto
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Valores do produto
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Ecocert Produto ecológico certificado por ECOCERT
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Fabricado em Itália Produto fabricado em Itália
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
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Questões inerentes á idade. Por sugestão de nutricionista
Questões inerentes á idade. Por sugestão de nutricionista
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Este arroz preto é muito saboroso. Eu gosto de macio, não crocante. Coloquei na panela de pressão por 40 minutos e depois tirei na peneira. Faço um guisado de cebola, cenoura, alho, pimenta e é um excelente acompanhamento.
Este arroz negro es muy sabroso. A mi me gusta blando, no crujiente. Lo pongo en olla Express 40 min luego lo saco en colador. Le hago un guiso de cebolla, zanahoria, ajo, pimiento y es un excelente acompañamiento
Traduzido de naturitas.es
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Arroz Preto opiniões
Baseado em 2 avaliações
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5 estrelas1
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4 estrelas1
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3 estrelas0
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1 estrela0
Descrição
O arroz preto primário ou nerone é originário da China e era muito apreciado pelos imperadores chineses, mas hoje é cultivado na Itália. Arroz integral com uma cor preta marrom devido aos pigmentos naturalmente presentes nos cranberries (antioxidantes).
Modo de Utilização
Lave rapidamente 1 parte de arroz e cozinhe em 2 partes de água fria, tampada, por 45 minutos, depois tempere com sal.
Tradicionalmente consumido em ocasiões especiais, este arroz tem um leve sabor a mirtilos e amoras cozidas e pode ser consumido puro ou cozido em risoto.
Precauções
Pode conter vestígios de alergénios.
Condições de armazenamento
Conservar em local seco e fresco, protegido da luz.
Ingredientes
Arroz selvagem* (Zizania aquatica).
*crescido ecologicamente.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético347 Kcal
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Gorduras / Lípidos2.8 g
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ácidos gordos saturados0.5 g
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Glícidos / Hidratos de carbono68.8 g
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Açúcares0.6 g
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Fibra alimentar3.6 g
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Proteínas9.6 g
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Sal0.01 g
Ficha técnica
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