Moinho Elétrico

Descrição

Moinho Elétrico de Komo é uma peneira para os moinhos eléctricos Komo Fidibus. Incorpora três peneiras diferentes, para remover a totalidade ou parte da casca dos cereais recém moídos.

Indicação

É um complemento indispensável na preparação da pastelaria. Oferece-lhe uma peneirada rápida e sem esforço.

Modo de Utilização

Recomenda-se usá-la após moer a farinha, passá-la pela peneira para obter farinha branca ou semi-integral. Deve remover parte da casca do cereal, para evitar o efeito acidificante das farinhas totalmente integrais e o efeito quelante dos fitatos.

Composição de Moinho Elétrico

Madeira maciça de faia, Plexiglas.