Proteína de levedura com pacote XXL de baunilha
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Sem corantes Não contém corantes
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Sem lactose Indica a ausência de lactose, mas pode conter vestígios
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Sem conservantes Não contém aditivos que prolonguem a vida útil do produto
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Sem aditivos Não contém aditivos que prolonguem a vida útil do produto
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Sem sabores artificiais Não contém aditivos que proporcionem sabor
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Vegetariano Não contém animais, mas pode conter derivados dos mesmos, como leite, ovos ou mel
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Sem adição de açúcar Não foi adicionado ao produto nenhum açúcar com propriedades edulcorantes.
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Baixo em calorias Não contém mais do que 40 kcal (170 kJ)/100 g, no caso de um produto sólido, ou mais de 20 kcal (80 kJ)/100 ml, se é líquido
Descrição
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein é um ótimo superalimento
para enriquecer o valor nutricional de qualquer preparação, pois contém os 9 aminoácidos essenciais.
Indicação
A Proteína de Levedura Nutricional da Energy Feelings é extraída da levedura nutricional que é cuidadosamente cultivada a partir de uma cepa da levedura primária Saccharomyces cerevisiae em melaço de beterraba purificado. Posteriormente é inativado e seco em tambor de rolos que o converte em flocos homogêneos. Sendo inativo, este fermento não proliferaria o desenvolvimento de levedura no trato intestinal.
É um alimento com extraordinárias propriedades nutricionais. É ideal para enriquecer a alimentação de pessoas saudáveis e convalescentes, crianças, atletas, veganos ou vegetarianos.
Energy Feelings Nutritional Yeast Protein é uma fonte excepcional de proteína de alta qualidade. Contém 82,4% de proteína biodisponível, o que o torna um dos alimentos mais ricos neste nutriente em todo o planeta.
Este superalimento também possui vitaminas do grupo B, zinco, cálcio, magnésio, ferro e cobre consideráveis e possui baixo teor de gordura.
Modo de Utilização
Recomenda-se a utilização de 30 a 60 g, para adicionar a uma bebida vegetal, leite, iogurte ou água a gosto (cerca de 50/100ml). Pode ser polvilhado diretamente em saladas e pratos preparados quentes e frios. É usado para fazer "queijo" vegano, para gratinar, como ingrediente em recheios. Também pode ser combinado com especiarias ou ervas e fazer temperos.
Realça os sabores de ensopados, molhos, massas, pizzas devido ao seu sabor que lembra queijo. Dissolve-se bem em meios líquidos para que possa ser usado para enriquecer sopas e cremes. Em smoothies e bebidas vegetais, como cobertura de cereais matinais. As aplicações culinárias são virtualmente ilimitadas.
Condições de armazenamento
Armazenar em recipientes fechados, em temperatura ambiente, protegido da luz direta e em local seco e limpo. Pode ser mantido por até 24 meses em seu recipiente original lacrado.
Ingredientes
Proteína nutricional da levedura Saccharomyces cerevisiae (97,5%) e aroma natural de baunilha.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético395 Kcal
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Gorduras / Lípidos4.9 g
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ácidos gordos saturadosg
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Glícidos / Hidratos de carbono9.8 g
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Açúcares0.6 g
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Fibra alimentar6.8 g
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Proteínas82.4 g
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Sal0.1 g
Ficha técnica
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