Fungo da neve em pó

Descrição

Fungo da neve ou Tremella fuciformis é o nome de uma espécie de fungo que se caracteriza por ser branco, ter textura gelatinosa e formato de coral.

Indicação

Também conhecido como fungo branco e fungo da orelha prateada, geralmente cresce nos galhos de grandes árvores com folhas que caíram recentemente ou morreram. Da mesma forma, é nativo de regiões tropicais e subtropicais, embora também possa ser encontrado em áreas temperadas da América e da Ásia. Na China, este cogumelo é apreciado tanto na medicina tradicional como na culinária. Na verdade, é cultivado desde o século XIX.

Este produto é isento de: Aipo, glúten, crustáceos, ovos, peixe, tremoço, leite e derivados, moluscos, mostarda, amendoim, soja e sulfitos.

País de origem: China.

Modo de Utilização

Recomenda-se consumir 5 g por dia diluídos em água, sucos ou smoothies.

Precauções

Pode conter vestígios de nozes e gergelim.

Condições de armazenamento

Conservar em local fresco e seco (0-20ºC), protegido da luz solar e isolado do solo.

Ingredientes

Pó de fungo da neve (Tremella fuciformis)*.

*Proveniente da agricultura biológica.

Certificado

ES-ECO-020-CV