Flocos de proteína de girassol extraída ecologicamente
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Vegetariano Não contém animais, mas pode conter derivados dos mesmos, como leite, ovos ou mel
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
Salud Viva Eco Extracted Sunflower Protein Flakes é uma proteína vegetal orgânica extraída da proteína de girassol que se destaca por seu sabor aromático de nozes. A sua forma e textura constituem um substituto ideal da carne para preparar bolonhesa, lasanha ou Chili sin carne.
Indicação
Para a produção desses flocos, a proteína orgânica do girassol é misturada com água para criar uma massa pastosa. Essa massa é aquecida e empurrada sob alta pressão através de um tubo. Saindo do tubo, a massa de proteína de girassol aquecida se expande, resultando em sua forma característica. 100 g de flocos de girassol extraídos (3,5 onças) são combinados com 250 ml de água. Portanto, cerca de 40g (1,4oz) podem substituir 150g (5,3oz) de carne moída. Estes flocos de girassol extraídos contribuem para uma dieta saudável e equilibrada. Os pratos têm menos calorias e menos gordura.
Modo de Utilização
Recomenda-se usar para a preparação de um substituto de carne vegano, demolhar brevemente os flocos de girassol extraídos em água morna ou caldo de legumes e escorrer em uma peneira antes de usá-los novamente. 100 g de flocos de girassol extraídos são combinados com 250 ml de água. Portanto, cerca de 40g podem substituir 150g de carne moída.
Precauções
Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sésamo.
Condições de armazenamento
Armazenar em local fresco e seco.
Ingredientes
Flocos de Proteína Extraída de Girassol*.
*De agricultura biológica.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético305 Kcal
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Gorduras / Lípidos2 g
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ácidos gordos saturados0.5 g
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Glícidos / Hidratos de carbono9 g
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Açúcares5 g
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Fibra alimentar20 g
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Proteínas51 g
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Sal0.05 g
Ficha técnica
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