Preparado para Falafel Coconut and Curry
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal -
Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg -
BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
Bauckhof Coconut Falafel and Curry Mix é uma pré-mistura para preparar facilmente um saboroso prato de falafel sem glúten que permite obter este prato com um toque exótico à base de grão de bico. Falafels de curry de coco são servidos com salada e pão sírio ou focaccia. Também fica muito saboroso combinado com molho de manga ou pimenta.
Indicação
Preparação rápida e muito simples. Um bom recurso para os dias em que não há tempo para muitos preparativos.
Modo de Utilização
Recomenda-se deitar o conteúdo do pacote em 275ml de água a ferver e deixar de molho durante 15 minutos. Depois de hidratada, a massa forma falafel (almôndegas pequenas) com as mãos ou com a ajuda de uma colher. Frite em óleo quente até dourar.
Precauções
Pode conter vestígios de nozes e gergelim.
Condições de armazenamento
Armazenar em local fresco e seco.
Ingredientes
Grão de bico moído, farinha de grão de bico, Farinha de coco (13%), Caril em pó (coentro, açafrão, farinha de arroz*, feno-grego*, cominho*, gengibre*, cravo*) (4%), Sal marinho, Banana liofilizada (banana purê), Cebola picada, Salsa, Alho em pó, Coentro, Pimenta em pó.
(*) ingredientes provenientes da Agricultura Biológica.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético345 Kcal
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Gorduras / Lípidos8.3 g
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ácidos gordos saturados3.9 g
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Glícidos / Hidratos de carbono40 g
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Açúcares7.2 g
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Fibra alimentar18 g
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Proteínas17 g
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Sal2.5 g
Ficha técnica
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