Escabeche mexilhões
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Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
Os Mexilhões em Conserva do Pan do Mar provêm de uma aquicultura biológica certificada de moluscos bivalves da Galiza, que se desenvolve em harmonia com o meio ambiente, ajudando a promover a sustentabilidade da espécie, ao mesmo tempo que ajuda a manter famílias de longa data.
Indicação
Estes mexilhões são colhidos em jangadas localizadas na Ria de Arousa, na costa noroeste de Espanha, caracterizada pelas suas águas profundas e límpidas, com elevado teor de nutrientes naturais e cultivados em cordas de 12m de comprimento durante um período de um ano. para desenvolver um tamanho excepcional e um sabor particular.
Embalado no tradicional picles feito com azeite virgem extra, vinagre, pimentão, cebola e alho, todos provenientes de agricultura biológica certificada.
Condições de armazenamento
Armazenar em local fresco e seco.
Ingredientes
Mexilhões (70%)**, Azeite virgem extra (18%)*, Vinagre (7%)*, Páprica*, cebola*, Alho*, Sal marinho. (*: proveniente da agricultura biológica), (**: proveniente da aquicultura biológica).
Certificado
Ingredientes orgânicos certificados pela BCS Öko-Garantie (Nürnberg, Alemanha). Autoridade Espanhola de Controlo da Produção Biológica: ES-GA-ES/CRAEGA, Conselho Regulador da Produção Biológica da Galiza. Produzido sob as regras do Regulamento Europeu para a produção orgânica UE 834/2007.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético178 Kcal
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Gorduras / Lípidos9.3 g
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ácidos gordos saturados1.75 g
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Glícidos / Hidratos de carbono2 g
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Açúcares1 g
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Fibra alimentar1 g
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Proteínas20.6 g
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Sal1.57 g
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Gorduras monoinsaturados4.93 g
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Ácidos graxos poliinsaturados1.95 g
Ficha técnica
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