Rillettes de Frango Assado Bio (sem carne de porco)
Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
As Rillettes de Frango Assado da Le Bois Jumel (sem carne de porco) são feitas de galinhas orgânicas do oeste da França. Uma receita sem carne de porco, onde a carne foi assada por 3 horas para expressar todo o seu sabor.
Indicação
Estas rillettes são cozidas a partir de carnes de frango orgânicas. São mais firmes, menos gordurosos e liberam menos água durante o cozimento do que as carnes de frango comuns. Peças nobres e saborosas foram selecionadas. A carne é dourada e depois cozida por um longo tempo em caldo e gordura de aves.
Modo de Utilização
É aconselhável refrigerar 2 horas antes da degustação.
Condições de armazenamento
Armazenar em temperatura ambiente
Ingredientes
Frango orgânico (64%), gordura orgânica de aves (32%), cebola orgânica, sal, pimenta orgânica, alho orgânico, tomilho orgânico, louro orgânico.
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