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Acelga cozida ecológica

Name: Acelga cozida ecológica
SKU: LP-0199278
Price: 2.96 EUR
Availability: InStock

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A acelga cozida é uma excelente fonte de cálcio, principalmente para quem não consome laticínios. É um alimento essencial em dietas hipocalóricas para perder peso. Por isso, quando cozidos, salteados ou temperados com azeite e limão, constituem um prato leve que pode fazer parte do jantar de quem quer perder peso.

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Valores do produto

Vegan
Não contém nenhum ingrediente de origem animal
Sem ovo
Indica a ausência de ovo ou derivados, mas pode conter vestígios
Sem lactose
Indica a ausência de lactose, mas pode conter vestígios
Vegetariano
Não contém animais, mas pode conter derivados dos mesmos, como leite, ovos ou mel
BIO-ECO
Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos

Descrição

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Descrição

Indicação

A acelga é rica em fibras e tem poder emoliente e suavizante para o trato intestinal. Essas mesmas propriedades digestivas o tornam recomendado em casos de gastrite e hemorróidas. Devido ao seu alto teor de ferro e também à presença de cobre, auxilia no tratamento da anemia ferropriva. É interessante ter em mente que esse ferro será melhor absorvido graças à vitamina C que a acelga já possui em abundância.

Modo de Utilização

Recomenda-se combinar os dois vegetais em tortilhas, cremes e recheios, para que seus sabores fiquem equilibrados. Você pode refogar em um bom azeite com pinhões e passas, ou combiná-lo com nozes e tofu sedoso em uma salada refrescante.