Torta de trigo sarraceno e damasco
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Valores do produto
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Sem lactose Indica a ausência de lactose, mas pode conter vestígios
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Orgânico Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
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Sem óleo de palma Não contém óleo proveniente do fruto da palma
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Fabricado em Itália Produto fabricado em Itália
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O probios trigo mourisco e torta de damasco é produzido com trigo mourisco, sem leite e sem óleo de palma, sem glúten garantido.
Indicação
A linha Outros Cereais oferece produtos sem glúten à base de plantas herbáceas, como alternativa ao milho e arroz. Para seu uso no setor de alimentos e por suas características nutricionais, as sementes dessas plantas são frequentemente classificadas incorretamente como cereais. A torta é feita com trigo sarraceno, uma planta de flor pertencente à família polygonaceae. Sua origem remonta a 8.000 anos atrás, quando cresceu espontaneamente no Tibete, Sibéria e Manchúria. Posteriormente, os tártaros o introduziram nos Balcãs, e a partir daqui se espalhou por toda a Europa. O nome Buckwheat (o trigo dos turcos e sarracenos) é uma clara homenagem às suas origens turco-mongóis.
Modo de Utilização
Recomendamos esta torta no café da manhã ou para uma pausa doce.
Precauções
Pode conter vestígios de soja.
Condições de armazenamento
Armazene em temperatura ambiente, longe de fontes de calor e luz.
Ingredientes
açúcar mascavo orgânico, purê de damasco orgânico, pectinas, ácido cítrico, farinha de trigo sarraceno orgânico, farinha de arroz orgânica, amido de batata orgânico, açúcar mascavo orgânico, açúcar mascavo orgânico, óleo de girassol orgânico, xarope de glicose-frutose de milho orgânicos, amido de milho orgânico, ovos orgânicos, manteiga de karité orgânica, farinha de grão de bico torrada orgânica, fibra de maçã orgânica, tartaratos de potássio, carbonatos de sódio, carbonatos de amônio, sal, amido de arroz orgânico, sabor natural, extratos de alecrim orgânico, goma de guar.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético1595 Kcal
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Gorduras / Lípidos10 g
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ácidos gordos saturados2.1 g
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Glícidos / Hidratos de carbono68 g
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Açúcares30 g
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Fibra alimentar2.4 g
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Proteínas2.9 g
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Sal0.6 g
Ficha técnica
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