vinagre umeboshi
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Valores do produto
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Ecocert Produto ecológico certificado por ECOCERT
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Sem conservantes Não contém aditivos que prolonguem a vida útil do produto
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Sem aromas artificiais Não contém aditivos aromatizantes
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
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para salada seu baixo nível de acidez e seu sabor
pour salade son taux d acidie bas te son gout
Traduzido de naturitas.fr
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Tudo perfeito!!!Como sempre. Obrigado.
Todo perfecto !!!!Como siempre. Gracias.
Traduzido de naturitas.es
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vinagre umeboshi opiniões
Baseado em 3 avaliações
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5 estrelas3
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4 estrelas0
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3 estrelas0
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2 estrelas0
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1 estrela0
Descrição
O tempero de umebose pode ser comparado a uma espécie de vinagre; No entanto, a legislação francesa não nos permite chamá-lo assim porque sua acidez é menor que a deste último. Este condimento é obtido a partir de ameixas umebosas colocadas em salmoura.
Indicação
O ácido cítrico contido no tempero umebosis tem o efeito de desintoxicar e melhorar a absorção de minerais como o cálcio pelo corpo. Também contém substâncias benéficas, como pectina e polifenóis.
É também um condicionador. Isso ajudará especialmente as pessoas cansadas do calor.
Modo de Utilização
Tempero ácido e salgado para dar sabor a saladas e preparações diversas.
Obtido após salga de ameixas umebosas, o sabor pronunciado "azedo e salgado" deste tempero é ideal para substituir o vinagre e o sal em molhos para saladas ou marinadas.
O vinagre de umebosis é perfeito para temperar e realçar o sabor de leguminosas em saladas como azuki e lentilhas.
Você também pode usá-lo para fazer vegetais lacto-fermentados.
Condições de armazenamento
Conservar em local fresco e seco.
Ingredientes
Ameixas, Folhas de Iresina, Água, Sal Marinho.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético16 Kcal
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Gorduras / Lípidosg
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ácidos gordos saturadosg
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Glícidos / Hidratos de carbono3.5 g
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Açúcaresg
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Fibra alimentarg
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Proteínas0.5 g
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Sal25 g
Ficha técnica
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