Manteiga ghee de cabra clarificada orgânica
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Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
A Manteiga Clarificada de Ghee de Cabra é um produto feito com leite de cabra. É uma manteiga clarificada, também conhecida como ghee, que é obtida retirando a parte líquida da manteiga e retendo apenas a gordura sólida.
Modo de Utilização
Recomenda-se utilizar de acordo com o gosto do consumidor. Pode ser utilizado para cozinhar ou fritar em alta temperatura, pois tem alto ponto de fumaça e não queima facilmente. Também pode ser utilizado na confecção de sobremesas ou como pasta para barrar.
Ingredientes
Gordura de leite de cabra sem água*
(*) Agricultura orgânica.
Certificado
ES-CT-AE
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético884 Kcal
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Gorduras / Lípidos99.7 g
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ácidos gordos saturados75.3 g
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Glícidos / Hidratos de carbonog
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Açúcaresg
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Fibra alimentarg
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Proteínasg
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Sal0.01 g
Ficha técnica
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