alho de urso
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Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O Bear Bear Alho da Cook é uma erva perene da família Amaryllidaceae. Tem sido amplamente utilizado na Europa e na Ásia. Você pode comer o bulbo e as folhas como um vegetal ou condimento. É excelente cru em saladas. Suas folhas são usadas na forma de pesto e sopa, como tempero em saladas ou chás de ervas.
Indicação
O alho do urso também é uma planta medicinal muito antiga, conhecida pelos celtas e alemães. Encontramos alguns restos em habitações neolíticas. Nos últimos anos, encontrou popularidade repentina. Mais doce que o alho, é muito popular para apimentar pratos.
Modo de Utilização
Recomenda-se misturar 2 colheres de sopa em 50 cl de óleo com uma colher de chá de sal, para fazer um óleo com sabor. Deixe descansar por alguns dias.
Ingredientes
Alho de urso.
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