Pinhões de Cedro de Sibéria Bio

Descrição

Os Pinhões de Cedro Siberiano Orgânico da Ecoidees são ricos em ácidos graxos, proteínas e nutrientes essenciais; esses pinhões farão maravilhas como um lanche ou misturados com outras frutas secas. Semelhante aos pinhões populares, os pinhões de cedro siberiano têm um sabor mais pronunciado. Uma delícia!

Indicação

O cedro siberiano cobre milhares de hectares de florestas selvagens, longe de qualquer atividade industrial ou agrícola humana. Colhidas em países remotos, em paisagens grandiosas, as "maçãs de cedro" consideradas "o ouro da Taiga" são populares na Rússia por seu sabor doce de pinheiro. Eles levam vários anos para amadurecer e produzir suas sementes, um verdadeiro concentrado de sabor e riqueza nutricional. Os colhedores de cedro movem-se a cavalo em locais intransitáveis a outros meios de transporte. Sua colheita sazonal é supervisionada por uma empresa encarregada da seleção, embalagem e exportação, que fornece renda adicional para dezenas de famílias que freqüentemente vivem como caçadoras em condições climáticas difíceis.

Modo de Utilização

Recomenda-se fazer um lanche a qualquer momento! Pode ser incorporado em smoothies, saladas de legumes e frutas, mueslis e várias sobremesas. Nossa sugestão: os pinhões de cedro combinam muito bem com as bagas de goji. Eles também se prestam a fazer pesto, esmagando-os com manjericão fresco, sal e azeite.

Ingredientes

Frontão, frontão de cedro.