farinha de chia
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Ecocert Produto ecológico certificado por ECOCERT
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Sem adição de açúcar Não foi adicionado ao produto nenhum açúcar com propriedades edulcorantes.
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
A farinha de chia merece ser chamada de superalimento, pois é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, cálcio, proteínas e ômega 3 (ácido alfa-linolênico) ALA de origem vegetal.
Indicação
Este é um alimento muito indicado para pessoas que desejam seguir uma dieta com carboidratos de liberação muito lenta, ou seja, de baixíssimo índice glicêmico.
Muito boa opção para diabéticos.
Dados interessantes:
A farinha de chia é obtida pela prensagem a frio da semente de chia (Salvia Hispanica). Essa farinha é quase 98% rica em fibras, além de conter magnésio, fósforo, potássio, cálcio e vitaminas, principalmente do grupo B.
Modo de Utilização
A farinha de chia pode ser consumida diretamente acompanhando qualquer prato preparado de cereais, leguminosas, massas ou saladas, e até smoothies, pois se dissolve e hidrata diretamente e mais rapidamente que as sementes de chia.
Também pode ser utilizado em confeitaria juntamente com as farinhas habituais.
Ingredientes
Farinha de Chia 100% Orgânica
Alérgicos : SEM GLÚTEN. SEM TRAÇOS* de agricultura biológica.
Certificado
ES-ECO-023-MA
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético318 Kcal
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Gorduras / Lípidos10.2 g
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ácidos gordos saturados1.2 g
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Glícidos / Hidratos de carbono1.9 g
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Açúcares0.2 g
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Fibra alimentar36.4 g
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Proteínas36.4 g
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Sal0.01 g
Ficha técnica
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