Botões de Manteiga de Cacau Crioulo Crua Eco

Descrição

A Manteiga de Cacau Criollo (botões) da Energy Feelings é rica em ácido graxo esteárico. Ao contrário de outros ácidos graxos saturados, o ácido esteárico não aumenta o nível de colesterol no sangue. Além disso, as gorduras da manteiga de cacau são fonte de vitaminas e minerais como potássio, fósforo, magnésio e cálcio.

Indicação

A Manteiga de Cacau Criollo (botões) Energy Feelings é obtida a partir do processo de prensagem da pasta de cacau para retirar o teor de gordura. Em seguida, é resfriado em blocos prontos para embalagem. É utilizado na produção de chocolates, produto ideal para os amantes de altas porcentagens e para pessoas interessadas nos benefícios intrínsecos do cacau, pois é um produto com alto teor em seu estado puro.

O Cacau Crioulo é considerado como " o rei do cacau " por ser a variedade mais antiga, não ser híbrida, produzir grãos com alto grau de classificação e finos sabores e aromas.

As sementes contêm teobromina, teofilina, albuminóides, taninos, mucilagem, feniletilamina e cafeína, etc., juntamente com proteínas, gorduras, cálcio, ferro, fósforo, caroteno, tiamina, riboflavina, niacina, ácido ascórbico, biotina e pectinas.

Como não contém glúten, seu consumo é indicado para celíacos.

Energy Feelings A Manteiga de Cacau Criollo (botões) é o ingrediente fundamental na fabricação do chocolate, pois é responsável por sua textura, palatabilidade e brilho, além do crocante característico que ocorre quando um tablete é quebrado. A quantidade de manteiga de cacau também influencia o comportamento do chocolate durante o armazenamento. À temperatura ambiente, funde a 35ºC, estando o seu estado sólido à temperatura normal. A manteiga de cacau é usada há séculos para proteger a pele dos danos do sol e do vento, principalmente na África. Embora sempre se tenha sabido que a manteiga de cacau é boa para a pele e também para o cabelo aplicada como máscara.

A Manteiga de Cacau Eco Criollo (botões) da Energy Feelings contém antioxidantes naturais que previnem o ranço, dando-lhe uma vida útil de dois a cinco anos.

Com manteiga de cacau pura (sem adição de sólidos de cacau que lhe conferem sua característica cor marrom), leite e açúcar (ou adoçante) é feito o chamado chocolate branco (que na verdade é na cor marfim).

Sua aplicação na pele evita que a pele se deteriore como resultado dos raios solares e também costuma ser um ótimo hidratante para o rosto devido à sua vitamina E.

Vantagens principais:

• Contém ingredientes com notáveis benefícios protetores para a saúde.

• Fonte de minerais importantes, especialmente ferro, magnésio e enxofre (o mineral

De beleza).

• Rico em antioxidantes como fenóis.

• Pode atuar como antidepressivo natural e afrodisíaco.

• Ajuda a melhorar o metabolismo da glicose e reduz a pressão arterial.

• Pode aumentar a concentração e o estado de alerta.

• Com propriedades broncodilatadoras: melhoram a oxigenação.

• Contém nutrientes que dão sensação de felicidade: feniletilamina e anandamina.

• Com certificação orgânica

• Adequado para veganos e vegetarianos

Modo de Utilização

Devido ao seu sabor e suas qualidades versáteis, a Manteiga de Cacau Criollo Energy Feelings (botões) pode ser incluída em muitas preparações, por exemplo:

● Bebidas e batidos vegetais

● Em cereais, iogurte

● Como complemento de pudins ou tigelas

● Barras energéticas de cereais e/ou sementes

Para fazer chocolate, confeitaria e produtos com sabor de chocolate. Na cozinha vegana e crua como substituto de sobremesas de manteiga e gelatina.

Também é muito valorizada na produção de produtos para a pele e sabonetes.

Precauções

Como sempre, consulte um profissional de saúde ou nutricionista antes de adicionar qualquer suplemento à sua dieta. Pessoas em dietas restritivas devem consultar seu profissional de saúde ou nutricionista antes de adotar ou recusar o uso de nossos produtos.

Atenção: Interrompa o uso se ocorrer qualquer reação adversa.

Contra-indicações documentadas: Não deve ser tomado por pessoas com alergias aos derivados do cacau, prisão de ventre, acne, hipercolesterolemia grave e doenças renais (o alto teor de ácido oxálico pode desenvolver cálculos renais).

Condições de armazenamento

Armazenar em local fresco (5-15ºC), protegido da luz direta. Em condições secas (RH 55-65%) e limpas.

Uma vez aberto, feche hermeticamente e guarde novamente nas condições descritas para evitar a exposição à umidade do ambiente, a adesão de odores e contaminação microbiana.

Ingredientes

100% manteiga de cacau orgânica do Peru

Certificado

ES-ECO-019-CT