Xilitol e estévia

Descrição

SUCRAFOR é um substituto do açúcar feito a partir do açúcar de bétula (também conhecido como xilitol), obtido a partir da casca da bétula e da estévia originária de uma planta no Paraguai e no Brasil. Esses dois produtos, 100% naturais, têm sido reconhecidos por dentistas, endocrinologistas, médicos e profissionais de saúde de todo o mundo como a melhor alternativa para substituir o açúcar.

O Açúcar de Bétula (Xilitol) e a Stevia são excelentes adoçantes para fazer todos os tipos de bolos, cupcakes (atua de forma ultrafofa), bolos, biscoitos, creme, doces e pastéis em geral, e que não perde o sabor autêntico de açúcar ao assar em altas temperaturas. Também é ideal para adoçar todos os tipos de alimentos e bebidas.

SUCRAFOR (Açúcar de Vidoeiro com Stevia), com 0% de calorias de açúcares, é ideal para dietas de controle de peso, crianças com sobrepeso, indicado para diabéticos, celíacos, fenilcetonúricos, veganos e para toda a família. Seu índice glicêmico é muito baixo = 7.

Indicação

O Açúcar de Bétula (Xilitol) é produzido a partir da casca da árvore de bétula, tem a mesma doçura e corpo que o açúcar e fornece metade menos calorias. Dissolve-se rapidamente e provoca uma sensação refrescante na boca.

Stevia contém proteínas, fibras, ferro, fósforo, cálcio, potássio, zinco e vitaminas A e C. Tem 0 calorias e é comumente usada em dietas para perda de peso. É ideal para diabéticos, pois regula naturalmente os níveis de glicose no sangue. Também reduz a pressão arterial e regula os batimentos cardíacos, facilita a digestão e as funções gastrointestinais e retarda o aparecimento de cáries, entre outros benefícios.

Modo de Utilização

Ideal para o enriquecimento de preparações alimentícias.

Condições de armazenamento

Uma vez aberto o recipiente original, feche-o o mais bem possível, guarde em local fresco e seco, protegido da luz.

Ingredientes

Xilitol (E967) e glicosídeos de esteviol (E960) da folha de estévia.