Coquetel de abelha com geleia, própolis e pólen
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Descrição
O mel com pólen, geleia real e própolis é um mel muito completo e é a forma mais fácil de consumir tudo o que as abelhas fornecem no mesmo formato. Pode-se dizer coquetel apícola referindo-se à mistura dos 4 produtos apícolas que contém e à mistura de proteção, energia, vitalidade e riqueza nutricional que nos proporciona.
- O pólen carrega uma alta concentração de proteínas, minerais e enzimas reguladoras do metabolismo. Pode auxiliar na regulação das funções intestinais, fortalecendo o sistema circulatório, e traz benefícios na fadiga intelectual e nas funções hepáticas, entre outros. Seria a parte de energia e vitalidade.
- A geleia real é muito rica em proteínas, glicose e possui certa quantidade de lipídios. Pode ajudar a aumentar o metabolismo basal, o desempenho físico e intelectual, a prevenção de doenças e, acima de tudo, tem poder bactericida. É um produto com elevada riqueza nutricional.
- A própolis é um produto que transfere para o homem os princípios ativos de certas plantas; qualidades antissépticas, antibacterianas, redução das taxas de colesterol no sangue,... Seria a parte de proteção.
Modo de Utilização
Adicione aos laticínios que comemos todos os dias (iogurte, leite, kefir...).
Polvilhar sobre fruta da época cortada, combinar em forma de espeto, dissolver em sumos de fruta (em substituição do açúcar), fazer uma compota natural (e instantânea, para consumir de imediato) misturando fruta natural triturada e mel, utilizar em sobremesas ou receitas de doces.
Barrar na torrada ao almoço ou lanche, combinando com ingredientes frescos como: abacate, queijo fresco, nozes.
Use para fazer granola de cereais e nozes. Para acompanhar sobremesas lácteas ou de chocolate.
Água verde, saladas completas e salgadas que contenham, por exemplo; anchovas, salmão defumado, nozes, frutas vermelhas, queijo de cabra.
Precauções
Não recomendado para bebês até 12 meses.
Condições de armazenamento
Armazene em temperatura ambiente em local fresco e seco.
Ingredientes
Geléia real, pólen e própolis. Mel.
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