Açúcar de coco orgânico
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Valores do produto
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Vegan Não contém nenhum ingrediente de origem animal
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Sem glúten Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
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Sem lactose Indica a ausência de lactose, mas pode conter vestígios
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Sem conservantes Não contém aditivos que prolonguem a vida útil do produto
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Vegetariano Não contém animais, mas pode conter derivados dos mesmos, como leite, ovos ou mel
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Açúcar de coco orgânico opiniões
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Descrição
Origins Bio Coconut Sugar é feito de cocos de agricultura orgânica.
Indicação
Este Açúcar de Coco é obtido da seiva do coqueiro, que é o fluido circulante do coqueiro. É um adoçante cru e filtrado, sem conservantes.
O açúcar de coco é um dos adoçantes mais saudáveis e uma das melhores alternativas ao açúcar branco e aos adoçantes artificiais. Sendo um ingrediente muito versátil e com um sabor único, confere um toque especial de caramelo a qualquer tipo de receita.
O que torna essa alternativa ao açúcar convencional mais interessante é que ela é nutricionalmente mais rica, com nutrientes como ferro, zinco, cálcio e potássio, além de alguns antioxidantes.
Além disso, o açúcar de coco contém uma fibra chamada inulina que pode retardar a absorção de glicose, o que pode explicar por que o açúcar de coco tem um índice glicêmico mais baixo do que o açúcar convencional.
Modo de Utilização
Recomenda-se utilizá-lo como alternativa ao açúcar convencional em receitas de bolos, sobremesas, granolas, mingaus e até mesmo em receitas salgadas.
Precauções
Pode conter vestígios de soja, sementes de gergelim, amendoim, nozes, sulfitos e dióxido de enxofre.
Condições de armazenamento
Conservar em local seco e fresco.
Ingredientes
Açúcar de coco de Agricultura Biológica.
Certificado
PT-BIO-02
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético392 Kcal
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Gorduras / Lípidos1.9 g
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ácidos gordos saturados1.5 g
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Glícidos / Hidratos de carbono91.9 g
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Açúcares88.3 g
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Fibra alimentar2 g
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Proteínas1.9 g
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Sal0.6 g
Ficha técnica
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