Hummus com Curcuma

Descrição

O hummus com açafrão da La Finestra sul Cielo é um creme de grão de bico que pode ser espalhado com açafrão, é adequado para ser consumido como é, espalhado no pão ocrostini ou como ingrediente especial para a preparação de vários pratos.

Modo de Utilização

É recomendado como aperitivo, espalhado no pão ou em bolachas, ou como molho para vegetais crus.

Ingredientes

Grão de bico (60%), açafrão (0,5%), água, sal marinho, azeite extra-virgem, alho, suco de limão, salsa, pasta de sementes de gergelim.