Aminoácidos e proteínas
As proteínas e os aminoácidos são componentes estreitamente relacionados.
Os aminoácidos são os componentes moleculares menores que compõem as proteínas. Existem 20 aminoácidos encontrados nas proteínas, 9 dos quais são essenciais, o que significa que o organismo não os pode produzir por si só e devem, portanto, ser obtidos a partir da dieta. Os aminoácidos essenciais incluem: valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, fenilalanina, histidina, triptofano e lisina. No entanto, a histidina é considerada essencial apenas para bebés.
As proteínas e os aminoácidos são componentes estreitamente relacionados.
Os aminoácidos são os componentes moleculares menores que compõem as proteínas. Existem 20 aminoácidos encontrados nas proteínas, 9 dos quais são essenciais, o que significa que o organismo não os pode produzir por si só e devem, portanto, ser obtidos a partir da dieta. Os aminoácidos essenciais incluem: valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, fenilalanina, histidina, triptofano e lisina. No entanto, a histidina é considerada essencial apenas para bebés.
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As proteínas e os aminoácidos são componentes estreitamente relacionados.
Os aminoácidos são os componentes moleculares menores que compõem as proteínas. Existem 20 aminoácidos encontrados nas proteínas, 9 dos quais são essenciais, o que significa que o organismo não os pode produzir por si só e devem, portanto, ser obtidos a partir da dieta. Os aminoácidos essenciais incluem: valina, leucina, isoleucina, treonina, metionina, fenilalanina, histidina, triptofano e lisina. No entanto, a histidina é considerada essencial apenas para bebés.
Os benefícios dos aminoácidos para o corpo incluem:
- Construção e reparação de músculos e ossos.
- Reparação de células corporais.
- Fornecimento de energia.
- Regulação dos processos metabólicos.
- Aumento da concentração.
- Aumento da força e resistência.
- Diminuição dos níveis de stress.
As proteínas são constituídas pelos 20 aminoácidos primários, em várias combinações. Deve-se notar que a qualidade das proteínas varia. As fontes proteicas completas ou de alta qualidade incluem proteínas de origem animal. Estas proteínas contêm todos os 9 aminoácidos essenciais que o corpo precisa para construir e manter o músculo, bem como para funcionar bem. A proteína encontrada na maioria dos alimentos vegetais é considerada uma proteína incompleta, dado que lhe faltam alguns dos aminoácidos essenciais. Contudo, a soja é a exceção, sendo considerada uma proteína completa com base no seu perfil de aminoácidos.
Está a pensar em emagrecer? A carnitina será a sua melhor aliada. Para aumentar a sua massa muscular, então prefira a glutamina. Se quer manter uma circulação adequada, escolha a arginina. A tirosina é ideal para ajudar a reduzir o stress e a fadiga. Se tem problemas cardiovasculares, utilize a cisteína. A glutationa é um excelente antioxidante.
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