hokkaido adzuki

Descrição

Graças ao solo vulcânico fértil de Hokkaido, o feijão azuki desta área do Japão tem um sabor mais doce, suave e saboroso. São uma das leguminosas mais digestíveis que existem e se caracterizam por um alto valor nutritivo.

Indicação

Podem ser combinados com qualquer outra leguminosa, cereal ou legume ou temperados com azeite, molho de soja ou gomasio. Eles também são perfeitos como enfeite.

Modo de Utilização

Recomenda-se antes de cozinhar é necessário reidratar previamente os azukis. Para isso, mergulhe-os em um recipiente com água fria e deixe-os de molho por aproximadamente 12 horas.

Precauções

Pode conter nozes.

Condições de armazenamento

Armazenar em local fresco e seco, longe da luz solar e da umidade.

Ingredientes

Feijão vermelho seco*.
(*) De agricultura biológica.