Recipiente de 26 cm / 7,5 cm de altura

Descrição

Frigideira antiaderente SKK, frigideira saudável, da mais alta qualidade e totalmente livre de toxinas. Frigideira com 20 cm de diâmetro e 3 alturas à escolha: 4, 5,5 e 7,5 cm de altura.

Indicação

Corpo em alumínio fundido, que favorece a condução de calor e alivia o peso. Fundido em molde e sem juntas, para distribuição uniforme do calor, tanto na base como nas paredes. Menor consumo de energia e boa eficiência na manutenção do calor. O alumínio no corpo da panela nunca entra em contato com os alimentos, pois é completamente selado e isolado pelo revestimento antiaderente de 4 camadas.
Antiaderente liso da série profissional ILAG®: feito de PTFE reforçado com titânio livre de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia. A superfície do antiaderente é lisa e macia ("Suave"), é composta por 3 camadas (4 camadas se contar a base), sendo a parte externa a camada de PTFE, projetada sobre a camada que contém o titânio. Se o PTFE se deteriorar, a camada abaixo é totalmente atóxica.
Série 11 - Diamant 3000 da Skk: a gama de maior qualidade da SKK e a mais alta do mercado.
Adequado para placas a gás, elétricas ou cerâmicas. Não é adequado para indução (para fogões de indução, estão disponíveis panelas da série SKK Titanium 2000).
Antiaderente perfeito, ótima resistência e duração.
A pega da forma é resistente a temperaturas até 260ºC, pelo que pode ser colocada no forno.
Limpeza fácil: dicas de manutenção e limpeza do Skk e outros antiaderentes de PTFE.
Esta panela não inclui tampa, a tampa é um acessório separado.

Modo de Utilização

Cozinhe sempre com líquido ou gordura entre os alimentos e a superfície da panela para evitar a formação de resina de alcatrão. Se ele se formar, é recomendável adicionar algumas gotas de sabão e fervê-lo com água por alguns minutos para removê-lo.
Aqueça em fogo médio, nunca com o fogo no máximo, até que a panela atinja a temperatura e depois varie a temperatura de acordo com o cozimento desejado.
Recomenda-se a limpeza manual após cada uso com esfregão e sabão neutro que seja capaz de remover a gordura acumulada na superfície da panela. A sua presença evita a aderência ao queimar a gordura nas utilizações subsequentes.
Evite lavar a panela na lava-louças, pois o sal da lava-louças deteriora o antiaderente.
Use utensílios de silicone tanto para cozinhar quanto para empilhar os utensílios e evitar danificar o antiaderente.
Não guarde nenhum alimento na panela (por exemplo arroz) ou qualquer tipo de alimento ácido para evitar que o ácido danifique o antiaderente (cozido com tomate, com vinagre, etc.).

Composição de Recipiente de 26 cm / 7,5 cm de altura

Corpo em alumínio fundido e Antiaderente Liso da série profissional ILAG®: fabricado em PTFE reforçado com titânio, isento de PFOA, metais pesados, solventes e nanotecnologia.