Pão de trigo sem fermento original
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Valores do produto
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Sem fermento Indica ausência de fermento ou derivados, mas pode conter vestígios
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Baixo teor de gordura Não contém mais de 3 g de gordura por 100 g, no caso de um produto sólido, ou 1,5 g de gordura por 100 ml, se é líquido
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Sem adição de sal Não foi adicionado ao produto sódio ou sal.
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O pão de trigo sem fermento original da Probios é preparado de acordo com a receita antiga que usa apenas farinha e água. A mistura resultante é enrolada em folhas muito finas e cozida sobre pedra quente.
Indicação
A total ausência de fermento torna este produto leve e digerível, evitando assim a desagradável sensação de inchaço que os produtos fermentados podem causar.
Modo de Utilização
É recomendado como alternativa ao pão e para barrar.
Precauções
Pode conter vestígios de tremoços e sementes de gergelim.
Ingredientes
Farinha de trigo mole tipo "0" (99%), água, extrato de alecrim.
Tabela Nutricional
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Para 1% 2%
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Valor energético380 Kcal
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Gorduras / Lípidos1.4 g
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ácidos gordos saturados0.4 g
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Glícidos / Hidratos de carbono78.2 g
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Açúcares0.1 g
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Fibra alimentar3.5 g
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Proteínas11.9 g
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Sal0.3 g
Ficha técnica
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