Pimentas orgânicas de três cores
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Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
Preto, branco e rosa... Esta mistura de três pimentas orgânicas e de comércio justo inclui um moedor com dois tipos de moagem à sua escolha: triturada ou fina.
Indicação
A pimenta preta e a pimenta branca vêm da mesma planta: uma longa videira que envolve uma árvore hospedeira sem sufocá-la.
A pimenta preta é uma pimenta verde colhida e seca ao sol.
Os produtores o viram periodicamente por 5 a 7 dias para que seque bem em toda a superfície. Já a pimenta branca é uma pimenta “nua”, sem casca da fruta, que é retirada antes de secar. Jarra de vidro.
As bagas rosadas, por sua vez, não pertencem à mesma família: crescem em uma árvore que pode atingir de 3 a 10 metros.
Certificado de comércio justo Símbolo dos Produtores Camponeses (100% do peso total). Este selo garante um comércio justo focado exclusivamente na pequena agricultura. Pertence a produtores de comércio justo. Embalado em nossa oficina em Gers.
Ingredientes
Pimenta preta* 75%, pimenta branca* 20% e frutas rosa* 5%.
*Proveniente do comércio justo e da agricultura biológica (100%).
Certificado
BIO DE TI 009-
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