Sementes de Ervilha
Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O Lilliput Living Foods Pea Seeds é rico em clorofila, assim como o capim de trigo ajuda a manter o fígado funcionando, reduz os níveis de colesterol no sangue e controla os níveis de açúcar
Indicação
Essa enzima é encontrada na mucosa intestinal e metaboliza a histamina. Quando temos deficiência de DAO, a histamina se acumula e pode produzir efeitos adversos, como cólon irritável, constipação, diarréia, náusea, gás, fibromialgia, dores de cabeça, enxaquecas, etc., sem que haja uma relação temporal direta entre a ingestão de alimentos e sintoma
Os brotos de ervilha têm propriedades contraceptivas devido a um componente chamado m-xilo-hidroquinona; portanto, para as pessoas que desejam conceber, são os alimentos que devem ser eliminados da dieta durante esses períodos.
Modo de Utilização
É recomendável usar a bandeja de cultura. Se você quiser germinar, use um frasco de vidro ou o saco de cânhamo natural.
Tempo médio de germinação: 4 para germinar e 15 dias para brotos verdes.
Sabor e uso de brotos de ervilha: Sabor intenso, semelhante a feijões tenros, finos e com tons doces, ideal para um lanche, combina bem com salada de aipo e maçã; você também pode incluí-lo em uma wok de legumes.
Guia prático para o cultivo de brotos em casa:
A idéia para o cultivo de brotos de ervilha é usar a bandeja, encher a bandeja com substrato universal orgânico para formar uma camada uniforme com cerca de 2 cm de altura. Umedeça o solo e despeje as sementes de ervilha (previamente hidratadas) na bandeja.Por fim, umedeça novamente e cubra com um pano. Após 3 ou 4 dias, você pode deixar a bandeja em um local com luz indireta, para formar a clorofila e adquirir a característica verde; do dia 5 ao dia 15, você poderá começar a consumi-las (mais macias ou menos macias, respectivamente). Uma dica: espalhe as sementes de modo que todas tenham a mesma oportunidade de crescer, mantenha o substrato vegetal úmido e você terá magníficos brotos de ervilha.
Ingredientes
Para 100 g:
Sementes de ervilha (100%), ervilha.
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