Erva manjerona triturada
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Descrição
A erva manjerona desfiada de La Flor del Pirineo é um produto que trata os problemas digestivos e respiratórios, as infecções urinárias, o nervosismo (bem como as condições associadas como insônia, dores de cabeça, etc.). Em uso tópico, dores reumáticas e feridas. Para uso culinário pelo seu sabor doce e delicado (em comparação com o sabor forte do orégano).
Indicação
As propriedades da manjerona estão relacionadas principalmente aos componentes fitoquímicos e nutricionais da planta. Dentro desses elementos, substâncias tânicas são descritas. Estes fornecem ao corpo um efeito adstringente que ajuda a facilitar a evacuação de resíduos à base de alimentos pela via intestinal. Outra das propriedades da manjerona é conferida por pentoses e princípios amargos, como o terpinen.
Modo de Utilização
Recomenda-se derramar água fervente e retirar do fogo. Cubra o recipiente e deixe descansar por 8 a 10 minutos. Se forem raízes, cascas ou sementes, cozinhe por 2 a 4 minutos. Coe e adoce a gosto.
Ingredientes
Erva de manjerona (Origanum majorana).
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