Chá verde
Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O Chá Verde do Dr. Giorgini é uma mistura de chá de ervas à base de Chá Verde, Oolong e Chá Preto.
Propriedades e benefícios de Chá verde
Quando as folhas da planta do chá são colhidas e secas, temos Chá Verde; se as mesmas folhas forem submetidas a um processo de semi-fermentação (fermentação leve) seguido de secagem, obtém-se o Chá Oolong; quando, por fim, as folhas são fermentadas, secas e tostadas, recebem o nome de Chá Preto.Na preparação, várias flores perfumadas, rizomas ou sementes também são adicionadas a muitas qualidades do chá, produzindo chás perfumados. O Chá Verde é mais rico que os outros dois em óleo essencial e polifenóis, mas para garantir a extração total desses princípios saudáveis, o Chá Verde deve ser infundido por muito mais tempo do que os poucos minutos praticados para uma infusão comum (ver procedimento 'usar).
Como tomar Chá verde?
Recomendamos o seguinte método de uso: Para extrair o aroma e a teína: em um copo de água quente infundir 1 colher de chá (2 g) por cerca de 5 minutos. Para extrair também os polifenóis: o método chinês consiste em despejar água fervente várias vezes ao dia nas mesmas folhas de chá verde colocadas no bule, podendo-se sugerir dois outros métodos. A primeira consiste em despejar um litro de água fervente sobre 3 colheres grandes de Chá Verde (cerca de 15 g) colocadas em uma panela; deixe infundir coberto a noite toda; aqueça a infusão com as folhas pela manhã; filtrar através de um filtro de aço inoxidável (colocado em um funil) em uma garrafa; e consumir ao longo do dia. O segundo método consiste em utilizar a base aquecida de uma máquina de café americana, sobre a qual colocar o bule com as folhas de Chá Verde já em água fervente e assim manter as folhas de Chá Verde em infusão quente e retirá-lo aos poucos. Quando o tempo é curto, o Dr. Giorgini preparou dois extratos de Chá Verde completos, concentrados e prontos para uso: Chá Verde-T, em comprimidos; e Chá Verde TMG (alcoólico e não alcoólico) que pode ser diluído gota a gota em água quente ou fria.
Composição de Chá verde
Folhas de chá verde (100%).
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