Kale

Descrição

A couve do Mundo Arcoiris destaca seu alto teor de ferro, cálcio, manganês, pigmentos como clorofila e carotenóides, como luteína e zeaxantina.

Indicação

A couve do Mundo Arcoiris contém a couve, que é um dos vegetais de folhas verdes mais nutritivos conhecidos. Já apreciada na Grécia antiga há mais de dois mil anos, era uma das plantas mais cultivadas da Europa até o final da Idade Média, que recentemente despertou interesse.

Modo de Utilização

Recomenda-se adicionar um delicioso creme de vegetais. Também pode ser polvilhado em um prato de macarrão, como molho em saladas ou em qualquer outro molho.

Condições de armazenamento

Mantenha em local fresco e seco

Ingredientes

Couve da agricultura biológica.