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Fécula de Tapioca

250 g
-19%
SKU: LP-0001460
BD4QK6AJJKR
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O amido de tapioca da Salud Viva é obtido a partir de raízes de mandioca frescas e saudáveis. são limpos, descascados, triturados, ralados, moídos, prensados, desmembrados, peneirados e secados à temperatura apropriada. Sem estearato de magnésio, sem dióxido de silício ... Apenas os ingredientes certos.
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Valores do produto

  • Eco
    Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
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Descrição

O amido de tapioca da Salud Viva é obtido a partir de raízes de mandioca frescas e saudáveis. são limpos, descascados, triturados, ralados, moídos, prensados, desmembrados, peneirados e secados à temperatura apropriada.

Sem estearato de magnésio, sem dióxido de silício ... Apenas os ingredientes certos.

Indicação

Previne a arteriosclerose e a formação de trombos. Facilita a drenagem linfática. Reduz o excesso de ácido úrico, tornando-o ideal para pessoas com gota. Sua grande ação para desinflar obras em pacientes com problemas articulares como reumatismo, osteoartrite e artrite reumatóide. No entanto, também pode ser usado se sofrermos dores nos músculos, ossos ou tendões. Uma vez que esta planta fornece uma boa quantidade de cálcio, garante ossos fortes e saudáveis. Isso inclui, é claro, os dentes. É baixo índice glicêmico e é por isso que é recomendado em pessoas que sofrem de diabetes tipo II.

Modo de Utilização

Recomenda-se usar como espessante ou ligante, os amidos são insolúveis em água fria e também tendem a formar caroços, dissolvem-se em um pouco de água morna, acrescentam a mistura à preparação que estamos fazendo, sempre quente e no último minutos, mexemos e deixamos engrossar. Em outros tipos de receitas, podemos usar os amidos para bater e fritar, para obter uma massa mais crocante. Para fazer pães, a proporção é de 2,5 xícaras de amido para uma colher de chá de fermento em pó.

Precauções

O consumo excessivo de amido resistente pode resultar em inchaço, gases, cãibras e diarréia. Pode conter vestígios de nozes.

Condições de armazenamento

Armazene em local fresco, seco e protegido da luz.

Composição

Amido de tapioca.

Certificado

ES-ECO-020-CV

Tabela Nutricional

  • Para 1% 2%
  • Valor energético
    358 Kcal
  • Gorduras / Lípidos
    0.02 g
  • ácidos gordos saturados
    0.01 g
  • Glícidos / Hidratos de carbono
    88.69 g
  • Açúcares
    3.35 g
  • Fibra alimentar
    0.9 g
  • Proteínas
    0.19 g
  • Sal
    0.002 g

Ficha técnica