Rillettes de Frango Assado Bio (sem carne de porco)

Descrição

As Rillettes de Frango Assado da Le Bois Jumel (sem carne de porco) são feitas de galinhas orgânicas do oeste da França. Uma receita sem carne de porco, onde a carne foi assada por 3 horas para expressar todo o seu sabor.

Indicação

Estas rillettes são cozidas a partir de carnes de frango orgânicas. São mais firmes, menos gordurosos e liberam menos água durante o cozimento do que as carnes de frango comuns. Peças nobres e saborosas foram selecionadas. A carne é dourada e depois cozida por um longo tempo em caldo e gordura de aves.

Modo de Utilização

É aconselhável refrigerar 2 horas antes da degustação.

Condições de armazenamento

Armazenar em temperatura ambiente

Ingredientes

Frango orgânico (64%), gordura orgânica de aves (32%), cebola orgânica, sal, pimenta orgânica, alho orgânico, tomilho orgânico, louro orgânico.