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Hatcho Miso em Bolsa (Não Pasteurizado)

300 g
SKU: LP-0001177
BZ2UI4Q7Z6A
Avaliação da loja (4.62/5) EXCELENTE
O Hatcho Miso em saco (não pasteurizado) da Clearspring é um produto vivo e a fermentação em andamento pode causar o abaulamento da tampa. Ainda será seguro consumir. Leveduras brancas inofensivas podem se desenvolver a partir da exposição ao ar.
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Valores do produto

  • Vegan
    Não contém nenhum ingrediente de origem animal
  • Orgânico
    Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Mais informação
Procurement time in stock 0
Buy Box State Sim
Manually deactivated Não
Is Fresh Não

Descrição

O Hatcho Miso em saco (não pasteurizado) da Clearspring é um produto vivo e a fermentação em andamento pode causar o abaulamento da tampa. Ainda será seguro consumir. Leveduras brancas inofensivas podem se desenvolver a partir da exposição ao ar.

Indicação

O missô não pasteurizado contém um grande número de enzimas vivas que podem ser destruídas através do cozimento prolongado. No entanto, as propriedades nutricionais, bem como o sabor do missô, não são alteradas ao cozinhar, e algumas receitas sugerem cozinhar o missô para desenvolver o sabor de outros ingredientes no prato. Para maximizar os benefícios enzimáticos do missô, escolha uma variedade não pasteurizada (ou sopa de missô liofilizada) e selecione as receitas em que o missô é adicionado no final do cozimento.

Garantia ecológica: UK5

Modo de Utilização

Recomenda-se combinar com feijão, molhos, pratos cozidos e cozidos a fogo brando e sopas e ensopados de legumes. Pode ser substituído por sal. Dilua com líquido de cozimento antes de usar.

Ingredientes

Soja (65%), Água, Farinha de Cevada.

Tabela Nutricional

  • Para 1% 2%
  • Valor energético
    246 Kcal
  • Gorduras / Lípidos
    12 g
  • ácidos gordos saturados
    2.1 g
  • Glícidos / Hidratos de carbono
    7.3 g
  • Açúcares
    0.8 g
  • Proteínas
    23 g
  • Sal
    8.8 g

Ficha técnica