Aroma em Massa de Limão

Descrição

As Pastas de Limão Chefdelice são muito resistentes ao cozimento devido às suas qualidades, o aroma é encapsulado em estabilizantes naturais, evitando a perda de sabor devido às altas temperaturas devidas ao cozimento, formulado em base aquosa e lipossolúvel.

Indicação

Possui textura pastosa que além de sabor também confere cor, evitando a adição de corantes. Se quiser um tom de cor mais intenso, pode adicionar qualquer corante alimentar, também são indicados para preparações frias, como shakes, sorvetes, refrigerantes, obtendo um batido rico simplesmente adicionando ao leite o aroma de pasta.

Modo de Utilização

Recomenda-se aplicar entre 2 e 5 g por quilo de massa ou preparação a ser aromatizada.

Ingredientes

Pasta de limão.