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Primeal

Ágar ágar orgânico em pó

Name: Ágar ágar orgânico em pó
SKU: LP-0079663
Price: 5.71 EUR
Availability: OutOfStock

50 g

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Ágar-ágar em pó França de Primeal agente gelificante para alimentos vegetais

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5,71 € Msrp Price 6,08 €

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Valores do produto

Fabricado em França
Produto fabricado em França
Ecocert
Produto ecológico certificado por ECOCERT
Sem alergénicos
Não contém alergénicos
BIO-ECO
Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos

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Descrição

Ágar-ágar em pó França de Primeal agente gelificante para alimentos vegetais

Indicação

O ágar-ágar pode absorver uma grande quantidade de água. Dependendo do seu grau de concentração num prato, pode formar um espessante, um gel leve ou um gel muito firme que podemos misturar para obter uma espuma.

Modo de Utilização

Recomenda-se deitar o pó no líquido frio e deixe ferver durante 5 a 10 minutos. O gel é formado por resfriamento. Conte 2 g (= 1 cc curvado) num litro de líquido para obter um gel bastante macio. Aumente as quantidades se a preparação for ácida e para os doces.