Macarrão soba trigo sarraceno e farinha de trigo
Descrição
Mimasa soba é um tipo de espaguete feito com farinha de trigo sarraceno e farinha de trigo, feito à mão com matérias-primas selecionadas.
O principal componente do soba são os carboidratos . Os carboidratos são transformados em glicose e glicogênio no organismo. O glicogênio é uma fonte de energia física e mental . Comparado a outros alimentos, o soba é digerido muito rapidamente e se torna uma fonte de energia para o corpo e a mente, por isso é recomendável consumi-lo nos momentos em que é necessário concentrar-se e fazer um esforço mental.
Ingredientes
Farinha de trigo sarraceno 29,1%, farinha de trigo 67,9% e sal marinho 3%
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