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Bulgur grosso

500 g
38%
SKU: LP-0048582
Avaliação da loja (4.62/5) EXCELENTE
Os cereais de búlgaro grosso da Biográ são um dos alimentos mais populares no Oriente Médio. Este é trigo triturado e a técnica para fazê-lo remonta a tempos muito antigos.
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Valores do produto

  • Bio
    Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
  • Vegan
    Não contém nenhum ingrediente de origem animal
  • Sem OGM
    Não contém Organismos Geneticamente Modificados
  • Sem lactose
    Indica a ausência de lactose, mas pode conter vestígios
  • Orgânico
    Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
  • Eco
    Produção de agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
  • Baixo teor de gordura
    Não contém mais de 3 g de gordura por 100 g, no caso de um produto sólido, ou 1,5 g de gordura por 100 ml, se é líquido

Descrição

Os cereais de búlgaro grosso da Biográ são um dos alimentos mais populares no Oriente Médio. Este é trigo triturado e a técnica para fazê-lo remonta a tempos muito antigos.

Indicação

Para elaborar esses cereais, os grãos de trigo duro são germinados, preparando uma sêmola espessa que é cozida, deixada secar e fragmentada. É um cereal muito versátil que pode ser usado em saladas, pratos principais, ensopados ou sobremesas.

Modo de Utilização

Recomenda-se embeber a bulgur, escorrer e cozinhar como de costume com o restante dos ingredientes.

Precauções

Fabricado em uma fábrica que utiliza laticínios, ovos, glúten, soja, gergelim, nozes e aipo.

Condições de armazenamento

Armazene em local fresco e seco.

Composição

Sêmola de trigo.

Tabela Nutricional

  • Para 1% 2%
  • Valor energético
    316 Kcal
  • Gorduras / Lípidos
    1.4 g
  • ácidos gordos saturados
    0.3 g
  • Glícidos / Hidratos de carbono
    59 g
  • Açúcares
    2.5 g
  • Fibra alimentar
    10 g
  • Proteínas
    12 g
  • Sal
    0.02 g

Ficha técnica