Cacau Cru em Pó Bio
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Pagamento seguro com:
Valores do produto
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BIO-ECO Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos
Descrição
O pó orgânico de cacau cru Ecoidees é feito a partir de grãos fermentados e secos ao sol.
Geralmente, os grãos de cacau são torrados para desenvolver os aromas do chocolate com o qual é feito. Ao fazer isso, parte de sua riqueza nutricional é destruída. No entanto, agora é aceito que o grão de cacau é um dos "superalimentos" altamente recomendado por sua riqueza em antioxidantes, magnésio e outros minerais essenciais. Consumir esses grãos não torrados, apenas fermentados e secos, permite obter todas as virtudes.
Indicação
Esses grãos de cacau são originários das florestas tropicais da Amazônia no Equador.
Eles estão prontos para serem consumidos crus, graças a um processo de fermentação controlado específico do nosso fornecedor (vários dias em barris com conhecimento específico), seguido de secagem ao sol para conter apenas 8% de umidade. Esse processo preserva as propriedades do feijão e facilita o consumo, assim como transformá-las posteriormente em chocolate. Eles mordiscam com muita facilidade e seu sabor lembra chocolate amargo, com o qual você se acostuma muito rapidamente!
Ingredientes
Para 100 g:
Magnésio (272 mg), cacau, cacau em pó.
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