Ma Vie sans Gluten
Mix' Gom Bio
3,80 € Msrp Price 4,53 €

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Mix' Gom Bio

60 g
-16%
Avaliação da loja (4.62/5) EXCELENTE
A massa esponjosa orgânica Mix' Gom da Ma Vie sans Gluten é uma preparação orgânica sem glúten para pães e doces. Pode ser usado tanto em pastéis quanto em receitas frias.
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Valores do produto

  • Sem glúten
    Garante que o conteúdo de glúten do produto final é igual ou inferior a 20 mg/kg
  • Fabricado em França
    Produto fabricado em França
  • Sem adição de açúcar
    Não foi adicionado ao produto nenhum açúcar com propriedades edulcorantes.
  • BIO-ECO
    Produção agricultura ecológica, que respeita o meio ambiente e está livre de pesticidas e transgénicos

Descrição

Perguntas e respostas (0)

Descrição

A massa esponjosa orgânica Mix' Gom da Ma Vie sans Gluten é uma preparação orgânica sem glúten para pães e doces. Pode ser usado tanto em pastéis quanto em receitas frias.

Indicação

A sua primeira utilização é fazer uma massa de pão que fique bem unida, seja flexível e desenvolva um miolo aerado, mas também pode usar o Mix'Gom para crostas de tortas. Isso manterá a massa macia e maleável ao longo do tempo.

Modo de Utilização

  • Massa de pão : 1 colher de chá cheia (cerca de 5 g) de Mix'Gom por 200 g de farinha(s), ou 13 g por 500 g de farinha(s).
  • Massa de bolo : para 200 g de farinha(s), meia colher de chá de Mix'Gom, ou ainda 1 colher de chá se a sua receita tiver poucos ou nenhum ovo.
  • Líquido frio (molho, creme) : 1 colher de chá por 200 ml, misture bem e espere alguns minutos para a mistura engrossar.

Condições de armazenamento

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto, pode ser guardado por vários meses em local seco.

Ingredientes

Blond psyllium* (Plantago ovata), Goma acácia* (Acacia senegal).

*De agricultura orgânica

SKU: LP-0019279
BI3UOVTKPTC

Tabela Nutricional

  • Para 1% 2%
  • Valor energético
    13 Kcal
  • Gorduras / Lípidos
    0.13 g
  • Glícidos / Hidratos de carbono
    1.7 g
  • Fibra alimentar
    85.2 g
  • Proteínas
    1.8 g
  • Sal
    0.625 g

Ficha técnica

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