Frutose

É um adoçante natural extraído do fruto. Fructose tem um maior poder adoçante do que o açúcar de mesa ou sacarose, por isso menos frutose é necessária para adoçar as refeições, fornecendo menos calorias. Uma das vantagens da frutose é que ela não produz elevações repentinas de glicose no sangue, por isso é adequada para pessoas com hiperglicemia, desde que o seu consumo seja moderado.
É recomendado para pessoas que querem controlar a ingestão de calorias ou que querem reduzir a ingestão de açúcar sem desistir do sabor doce. Pessoas com alterações no metabolismo da glicose, como pessoas com hiperglicemia ou síndrome metabólica.

Recomenda-se como adoçante na sua bebida, iogurte ou infusão, ou como ingrediente em diferentes pratos.

Frutose.

Conservar à temperatura ambiente em local fresco e seco.