Alcaçuz

Sem dúvida você já o consumiu em mais de uma ocasião em uma de suas muitas apresentações, mas ... você já parou para pensar o que exatamente é alcaçuz? Também conhecida como palodul, é uma planta cultivada em quase todo o mundo e muito utilizada na confeitaria devido ao seu sabor agridoce. No entanto, as propriedades do alcaçuz vão muito além do seu uso como condimento, porque esta planta também tem benefícios interessantes para a saúde que falaremos a seguir.

propriedades de alcaçuz

O nome científico do alcaçuz é Glycyrrhiza glabra, que significa "raiz doce". Justamente a raiz é a parte desta planta que é aproveitada e concentra os benefícios do alcaçuz para fins medicinais. Sua doçura se deve ao ácido glicirrízico que contém, que além de ser 50 vezes mais doce que o açúcar, é eficaz no combate a vírus e herpes. Por isso, tomar alcaçuz ajuda a tratar doenças respiratórias como resfriados ou gripes, pois também é expectorante e alivia a tosse.

As propriedades do alcaçuz não param por aí, já que é um anti-inflamatório natural utilizado no tratamento de dores reumáticas e artríticas. Além disso, o alcaçuz é bom para prevenir distúrbios digestivos e purificar o corpo. Aplicado na pele, o alcaçuz ajuda a curar feridas, feridas, feridas na boca e inflamações nos olhos. Finalmente, tomar alcaçuz pode ajudar a controlar as alterações hormonais durante a menopausa.

Como tomar alcaçuz

Para aproveitar as propriedades medicinais do alcaçuz, você pode comprar raiz de alcaçuz triturada para preparar várias infusões e chás de ervas. Outra possibilidade é o extrato de alcaçuz, que contém uma alta concentração de ingredientes ativos, além de cápsulas e comprimidos de alcaçuz que são comercializados como suplemento nutricional.