Algas Cochayuyo

Publicado em 03/04/23

Agilidade, desconto e conforto

La agilidad, el descuento y la comodidad

Publicado em 13/08/23

Usei-os para dar um toque crocante de Marino ao molho de espaguete

Le ho usate per dare un tocco croccante e Marino nel sugo spaghetti

Publicado em 04/06/23

para um belo prato de massa com sabor de frutos do mar

per un bel piatto di pasta al sapore di mare

Publicado em 30/06/23

Então, uma verdadeira joia, uma grande descoberta. Não há necessidade de reidratar por muito tempo, aliás da minha parte para testar sua textura e sabor, integrei diretamente na minha salada e a hidratação foi mais rápida do que eu pensava, é quase instantânea. Textura de lula ou seca, para mim. Também usei no meu kimchi (sem reidratar primeiro). Algumas peças derretem depois de algumas horas, você não as vê mais.

Alors, une véritable pépite, belle découverte. Pas besoin de réhydrater longtemps, d'ailleurs pour ma part afin de tester sa texture et son goût, je l'ai intégré directement à ma salade et l'hydratation a été plus rapide que je ne le pensais, c'est quasiment de l'instantané. Texture du calamar ou de la sèche, pour moi. Je l'ai utilisé dans mon kimchi également (sans réhydratation au préalable). Certains morceaux fondent au bout de quelques heures, vous ne les voyez plus.

Publicado em 17/09/21

Há anos que consumo esta marca, acho que é a única que comercializa esta alga em Espanha. A textura não é para todos, lembra-me lula ou choco. Combinado com leguminosas e cereais é ideal.

Hace años que consumo esta marca, creo que es la única que comercializa este alga en España. La textura no es para todos, a mi me recuerda a la de los calamares o sepia. Combinada con legumbre y cereal es ideal.